FC2ブログ

晩秋なり

201810250000111.jpg
No.1183 2018.10.25





庭のもみじが赤くなってきた。
去年の今頃札幌に初雪が降っている。ブログを振り返ると分かる。こういう時唯一役に立つのが、まさに備忘録だ。今年はありがたいことに暖かく、まだそんな気配まったくない。この調子でもう少し秋を楽しませて欲しいものだがどうだろう。
何か食べたいものある?と毎日のメニューに行き詰った家人問う。秋らしい食材といえば何だ。鮭はあまり好きじゃない。秋刀魚と九条葱の柚子風味カルパッチョ/アンチョビと松茸と銀杏のスパゲティ/炙ったタラバガニをポン酢で/白老牛ヒレ肉のロースト 山葵を添えて・・・こんな感じでお願いします、と言うだけ言ってみた。





コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

BARONDEBOP

Author:BARONDEBOP
そうだ どこかへ行こう

Count Basie 2号
最新コメント
最新記事
検索フォーム
リンク
月別アーカイブ